大家好 ，饭包法如果您还对饭包的做大全做法大全家常不太了解 ，没有关系 ，常东今天就由本站为大家分享饭包的北饭包做法大全家常的知识 ，包括东北饭包的做法做法大全家常的问题都会给大家分析到 ，还望可以解决大家的家常问题 ，下面我们就开始吧！饭包法 本文目录 怎样做饭包做法步骤 ： 步骤1 准备白菜叶4片 ，生菜叶4片 ，常东土豆2个 ，北饭包香葱6根 ，做法二荆条3个 ，家常青椒1个，饭包法红椒1/2个 。做大全 步骤2 土豆去皮、常东洗净、切片 ，放入蒸锅 ，大火烧开 ，上汽后蒸12-13分钟 。 步骤3 准备酱汁 ，黄豆酱4勺（100克）放入碗中 ，加入海鲜酱油1勺40ml ，蚝油半勺20ml ，白糖10克 ，搅拌均匀。 步骤4 开始准备鸡蛋辣椒酱 ，青椒红椒二荆条洗净切成丁 。鸡蛋打散 。 步骤5 大火起锅烧油 ，油温6成热时加入鸡蛋液，鸡蛋成型变色时盛出备用 。 步骤6 另起锅烧油 ，加入葱花姜片爆香 。 步骤7 加入青椒红椒二荆条翻炒几下 。 步骤8 加入鸡蛋翻炒均匀 。 步骤9 加入调好的酱汁翻炒均匀，翻炒1分钟左右出锅 。 步骤10 鸡蛋酱倒入大碗中 。 步骤11 土豆蒸熟后放入碗中 ，压成土豆泥 。 步骤12 准备2碗米饭（300克），生菜 、白菜叶分别洗净 。香葱切成末 ，香菜切成末 ，花生炒熟压碎 。 步骤13 下面开始拌饭 ，米饭加入土豆泥碗中 ，加入鸡蛋酱。 步骤14 加入香葱末 、香菜末 、花生碎 。 步骤15 搅拌均匀，或戴手套用手抓匀。 步骤16 饭团拌好啦，现在可以用生菜叶或白菜叶包饭啦。 步骤17 饭团放入菜叶中 ，包起就是饭包啦 。 饭包做法主料：米饭 、鸡蛋 、土豆、东北大酱 、香葱 、尖椒 、黄瓜 、生菜/白菜叶 。配料：蒜 、香菜 。 步骤1 、米饭蒸熟备用；鸡蛋打散 ，东北大酱加少许清水稀释； 步骤2 、锅中油热后 ，放入蛋液炒散 、凝固，加东北大酱汁翻炒均匀至浓稠状； 步骤3 、土豆不去皮蒸或煮约二十分钟 ，剥去外皮 ，碾成土豆泥； 步骤4、香葱、尖椒 、香菜 、黄瓜等清洗干净 ，切段或用手撕成段 ，蒜切片，生菜洗净； 步骤5 、取一片大的生菜叶 ，放入蒸熟的米饭、土豆泥 、各种青菜 、鸡蛋酱 ，用生菜叶包好即可 。 包饭的做法所需原料：大白菜叶 、小葱 、香菜、土豆 、黄豆酱 、鸡蛋 、尖椒 、大米饭 操作步骤 ： 第一步：首先 ，我们把大米饭蒸上 ，因为这是饭包的主料 ，蒸米饭没有特别的要求 ，跟平时一样。 第二步 ：洗两个土豆洗成块，上锅蒸熟 ，如果不喜欢吃土豆也可以不放。 第三步 ：把大白菜叶、小葱 、香菜叶清洗干净 ，然后把葱和香菜切碎备用 ，注意葱和菜不要切的太碎，大一点也行。 第四步 ：接一下我们开始炸酱 ，这一步很重要 ，菲儿认为酱是整个饭包的灵魂。尖椒洗净去籽切成丁备用 ，然后把鸡蛋打散 。炒菜锅中加适量的油，把鸡蛋炒散 ，然后加适量的黄豆酱，翻炒几下倒入尖椒继续翻炒 ，加少许水炖几分钟即可 。 第五步 ：在包饭之间，我们把蒸好的土豆拿出来 ，压成土豆泥 。上述的步骤都准备完毕了 ，下面我们就开始包饭了，准备一个大一点的容器 ，放入适量的大米饭和土豆泥，然后加入刚才炸好的鸡蛋，放入切好的小葱和和香菜搅拌均匀 。然后选一个大点的白菜叶平铺在盘子上 ，然后放上调好的米饭 ，包起来就可以吃了 。 OK，本文到此结束 ，希望对大家有所帮助。 |